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23/10/2018
CATA DE ACEITE EN EL HOTEL EL CONVENT DE LA FRESNEDA
 
Ayer, lunes 22 de octubre tubo lugar la Cata de Aceites organizada por la Asociación de Empresarios de la Comarca del Matarraña y el grupo de acción Local Bajo Aragón-Matarraña-Omezyma a través del programa Pon Aragón en tu mesa.

La cata a sido impartida por Juan Baseda del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Aceite del Bajo Aragón.

Entre los aceites que se cataron estaba el Aceite Virgen Extra, el picual, aceite de oliva, el de girasol y el empeltre. Juan explico a los asistentes la intensidad de percepción de los defectos y atributos positivos de cada uno de ellos, así como los beneficios para la salud por consumir un aceite de buena calidad.
 
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